早上吃的苹果是“金”的！这个说法靠谱吗？

早上吃的苹果是“金”的！这个说法靠谱吗？

针对“早上吃的苹果是金的”的说法，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽说道：“这类说法不正确，没有这类辨别，吃水果要根据自己的身体状态，老年人和小朋友本来食量就小食欲差，可能在饭前吃了水果就吃不下饭了，这样就建议在两餐之间吃水果。至于早上吃、中午吃还是晚上吃，吃的都是苹果，营养价值没有改变。但是糖尿病人餐后吃水果就不好，可能引起血糖升高，这些是要讲求的。”

其实这种说法可能是由于多数人早上不吃水果和蔬菜，那末加点水果会使营养更加平衡。晚餐如果已吃了很多，再大量吃水果，可能会担心发胖。“早上金苹果晚上烂苹果”的说法不正确。只要食量合理，平衡膳食才是最重要的。