八款食谱帮你灭火 上火吃什么好
春季到来,天气干燥,容易上火,上火了如何灭火一直是个令人头疼的问题,很多人选择了吃药,其实上火也可以用食物来灭火,那么上火吃什么好呢?今天小编就带大家一起来看一看。 一、桂圆大枣红豆汤 材料:干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克 做法: 1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。 2、桂圆去壳留肉备用。 3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。 4、加入桂圆。 5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。 二、南瓜海带汤 材料:南瓜、海带、瘦肉 做法: 1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。 2、海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。 三、菠菜银耳汤 材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许 做法: 1、菠菜洗净切段,用开水氽一下。 2、银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。 3、香葱去根须洗净,切成细末。 四、百合蜜枣汤 材料:猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。 做法: 1、猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净。 2、将整个猪肺放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。
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