老人吃什么好 老年人保健食谱

栏目:汽车 来源:聊城新闻网 时间:2024-07-01

老人吃什么好 老年人保健食谱

【导读】老人吃甚么好,老年人保健食谱。人到了老年,身体更需要保养,很多子女都会为家中老人买来各种营养品、保健品,但是老人吃了这些真的会使身体更加健康吗?其实,我们身旁的一些常见食品,便可以帮助老人做到更好,例如小米、粥类食品、鱼、大蒜、胡萝卜、草莓等等。

1.豆腐是老人喜欢的美食

老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、下降血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有益于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

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2.米是老人的最佳补品

老人最喜欢小米,把小米当做最好的滋补佳品,小米是谷子去皮后的颗粒状食粮,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”的美称。体弱有病的老人经常使用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清朝有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。四项长寿的“秘诀”介绍完了,让人很惊讶的是,这些“饮食佳品”都是很常见的,只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿,香型的人也很难坚持。不过,只有相信才能得到,正在为自己找寻长寿秘方的你,无妨试一试。

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