婴幼儿勿吃月饼月饼搭茶有讲求

婴幼儿勿吃月饼 月饼搭茶有讲求

一、胃溃疡、十二指肠溃疡患者不宜吃月饼。

胃溃疡跟胃酸分泌太高有关，食用辛辣、产气、高糖食物，可引发胃酸大量分泌。月饼属于高糖食物，食用后可使胃酸大量分泌，会致使胃部不适。所以，胃溃疡、十二指肠溃疡患者不宜吃月饼。

第二类是糖尿病患者

因月饼中含有大量的糖分，糖尿病人吃后会致使血糖升高，病情加重，有些糖尿病人吃了月饼以后，还会产生糖尿病性昏迷，甚至危及生命;

第三类是胆囊炎、胆石症患者

胆结石的形成与胆固醇有一定关系，故有此病的患者不要吃高脂肪、多糖类等食品，也要限制胆固醇的摄入量。由于月饼中大量的糖分会刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，使胆固醇增加，致使胆汁内胆固醇处于过饱和状态，增进胆结石的构成。有的患者吃了月饼后，由于月饼中的油脂引发疾病的发作，有的吃过量的月饼则可能产生急性胰腺炎等危险情况;

第四类是高血压、高血脂和冠心病患者

这类患者应忌食高脂肪、高胆固醇食品。月饼中含有糖分和大量的油脂，如果吃得太多可增加血液稠度，加重心肌缺血程度，乃至可引发心肌梗塞。

第五类是年老体弱者

们的消化吸收能力较差，月饼多吃的话可加重胃肠负担，引起消化不良或腹泻。

第六类是婴幼儿

婴幼儿的消化系统发育不够健全，消化器官十分柔嫩和脆弱，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。

小小的月饼寄托了我们最为传统、朴实的感情，大多数中国人都认为，茶是月饼的“黄金搭档”。一来可以止渴，二来能去除腻味。在品味月饼时，可搭配一壶茶，花茶、红茶、绿茶都可。绿茶和薄荷茶能增进人体葡萄糖代谢，乌龙茶还能吸附油脂排出体外，避免摄取过量热量。

细甜口味怎样搭?

超甜型月饼：

苏式豆沙、潮式蛋黄莲蓉、凤梨酥

搭配：宏瑞徕滇红茶

油蜜口味怎样搭?

油蜜型月饼：蛋黄酥、香菇卤肉、5仁

搭配：普洱茶

油腻的月饼适合重口味的茶汤，普洱茶是上乘的选择，由于它属性甘冷，去脂效果好。泡熟普洱，水温要在100℃，且前1、两泡要倒掉，才能去除杂质，也能更入味。

清新口味怎样搭?

清爽型月饼：紫薯、低糖、水果、鲜花月饼

搭配：菊花茶

菊花茶口感清香，与健康的低糖月饼相搭配，味道甘美而又不会“喧宾夺主”。

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（责任编辑：张蔚蔚）