男女各自需要的五大营养

男女各自需要的5大营养_

男性离不开的五大营养

据调查，30-45岁的男性中，65%的人营养失衡。其缘由除不重视健康的饮食习惯外，更重要的是，相当一部分男人不知道，与女人相比，自己对营养素有着独特的需求。

锌：性福之源。"对男性来说，锌是一种最特别也最重要的营养素。"大连营养学会理事、大连医科大学附属2院营养科主任王兴国告知记者，在中国营养学会推荐的营养素摄取量中，男性应每天摄取锌15毫克，女性则为11.5毫克。"这是由于，锌是雄性激素合成的必需品，同时也负担着保护前列腺的重担。"王兴国说，目前国外经常使用"苹果疗法"来治疗慢性前列腺炎，就是由于苹果中的锌能改良慢性前列腺炎患者缺锌的情况。如果男性味觉能力下落，鼻子周围变得油腻、发红、爱脱皮，很可能在提示缺锌了。含锌丰富的食品首推贝壳类，如牡蛎、蛤、蚝、蚌等，(上接第一版)瘦肉、坚果中含量也不少。

番茄红素：男性专属营养素。番茄红素是类胡萝卜素的一种，其抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍、维生素E的100倍。研究显示，它对保护前列腺、提高精子质量有卓着功效。近些年的研究证实，番茄红素不但散布在番茄中，还存在于西瓜、柿子、桃、木瓜、芒果、葡萄、柑桔、茶叶及萝卜、胡萝卜等的根部。

铬：气力源泉。王兴国表示，铬是人体必须的微量元素，能促使葡萄糖转化为脂肪。缺少铬，男性的肌肉会变得无力。人体每天对铬的需求量为50微克，啤酒酵母、干酪、蛋、肝、苹果皮、香蕉、牛肉、面粉、鸡和土豆等食物是主要来源。

镁：心脏守护神。在芬兰东北部的一个省，男性心脏病死亡率居世界首位。研究表明，这与他们饮用水和食品中的镁含量相对不足有关，而镁是一种能避免心血管病变的重要元素。中国营养学会推荐18岁以上成人每天适合摄取的镁为350毫克。要想补镁，最好多吃葵花子、南瓜子、西瓜子、山核桃、花生、荞麦、豆类和苋菜、菠菜等绿叶蔬菜。

维生素B1：补充体力。"男性对维生素B1的需要量，也大于女性。"王兴国告知记者，这是由于，维生素B1在体内参与能量代谢，而男性每天的能量消耗比女性多。另外，吸烟、喝酒、吃糖多、常处于紧张状态的人，都需要更多的维生素B1。它主要存在于酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、牛奶和大多数的蔬菜中，在粗粮中的含量比细粮中多得多。

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